Chi siamo (anzi, chi sono)
Era da tempo che pensavo di realizzare un mini-sito internet in cui condividere l'esperienza che mi sono fatto, insieme
alla mia fidanzata, di posti dove cenare in maniera soddisfaciente, senza per questo
essere spennati come polli. O come turisti, che è anche peggio (vivere a Firenze
è una vera e propria dannazione, dal punto di vista del costo della vita).
Avevo da tempo scoperto che esistono già diversi siti con elenchi del genere, ed
ho anche più volte approfittato dei consigli, generalmente con ottimi esiti.
Visto che sono programmatore (ebbene sì!), avevo nel frattempo sviluppato My Waypoint
DB; un sito abbastanza complicato ed in eterna evoluzione, in cui avevo "aggregato"
informazioni geografiche su ristoranti, cose da vedere e posti sosta per il
camper, per organizzare un viaggio estivo in Portogallo. Al ritorno del viaggio
avevo ampliato il sito raccogliendo tutte le informazioni che trovavo sui ristoranti
italiani.
tortellidipatate.it è la somma della due cose: sfruttando il motore "geografico"
del sito di WayPoint, condivide le mie esperienze in fatto di ristoranti in zona
Firenze (ma anche nel resto della Toscana) integrandole con collegamenti ai
siti internet esterni che forniscono molte altre esperienze.
Questo archivio di informazioni è così a disposizione di tutti, in una forma (mi
auguro) più semplice ed accessibile che non sul sito "padre". Sarò grato ai visitatori
che vorranno contribuire, fornendo le proprie esperienze. Se ci sono dei problemi
o suggerimenti, segnalatemeli pure: non prometto interventi ultra-rapidi, dal momento
che questo sito (così come My WaypointDB) è gestito nel mio tempo libero, ma farò il possibile.
Gianni L.P.
PS. Mi è stato chiesto il perchè del nome... Dopo aver scoperto che erano già stati
presi i domini con i nomi più ovvi (tipo "buoniristoranti.it"), ho scelto di dare
al sito il nome della celebre specialità mugellana, simbolo di cucina contadina
e povera, ma al contempo buona e sostanziosa. Ed è così difficile trovarli buoni...